DBO-kreds Vendsyssel hørte om sund kost

Nøddemix webDBO-kreds Vendsyssel har stor succes med deres arrangementer for brystkræftramte.

Senest har de haft besøg af diætist Anna Louise Nedergaard, der fortalte om god kost – med særligt fokus på de kvinder, der ufrivilligt øger deres vægt på grund af kræftbehandlingen.

Vendsyssel kost1 webAnna Louise Nedergaard fortalte blandt andet, at man ikke bør gå på en egentlig slankekur, mens man er i kemo- eller strålebehandling, men at man gerne må tænke over, hvad man spiser.

Når man behandlingsmæssigt er nået så langt, at man kan forsvare at tabe sig, er det vigtigt at sørge for, at der er proteiner i alle måltider, da de er kroppens byggesten og mætter godt.

Man skal også sørge for at få mindst 30 gram kostfibre om dagen. Fibre har blandt andet den fordel, at de mætter. Rugbrød er den bedste brødtype, når man skal tabe sig, da en skive rugbrød indeholder lige så mange fibre som 21 rundstykker!

I øvrigt anbefalede diætisten, at man får en varieret kost med højst 500 g kød fra firbenede dyr om ugen.

Som inspiration til sunde mellemmåltider blev der i løbet af aftenen serveret havregrødschips, krydrede mandler, myslibarer og frugt.

Læs mere om kredsens kommende arrangementer ved at klikke her.

 

Tekst: Anna Sick, DBO-kreds Vendsyssel